论营养科的全面质量管理

被引：10

作者：

马方

楼慧萍

机构：

[1] 北京协和医院营养科

[2] 北京协和医院医务处

来源：

关键词：

营养科; 医技科室; 营养治疗; 住院病人; 住院患者; 膳食质量; 伙食质量;

D O I：

暂无

中图分类号：

R197.3 [医院、综合医院];

学科分类号：

1004 ; 120402 ;

摘要：

<正> 随着医学科学的发展、医学模式的转变,营养与健康的关系、营养治疗与营养支持的作用,越来越被人们所了解和重视,营养科成为医院不可缺少的医技科室。如何加强医院营养科的建设,提高临床营养工作的质量,已被提到医院管理者的日程上来。作为一个新兴的边缘学科,它还尚未形成全国统一

引用

页码：21 / 24

页数：4