葵花籽油的超临界CO2流体萃取及其GC/MS分析研究

被引：12

作者：

张坤 ^{[1
]}

朱凤岗 ^{[1
]}

柳仁民 ^{[2
]}

机构：

[1] 山东农业大学化学与材料科学学院

[2] 聊城大学分析化学研究所

来源：

山东农业大学学报(自然科学版) | 2005年 / 04期

关键词：

超临界CO2萃取; 葵花籽油; GC/MS分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS225 [各种食用油];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

本文应用超临界二氧化碳萃取技术,研究了葵花籽油的萃取工艺。采用正交试验,考察了压力、温度、萃取时间三因素对葵花籽油萃出率的影响效果。最佳萃取条件为:压力30Mpa,温度45℃,时间3h,CO2流量25kg/h。利用GC/MS分析了葵花籽油的成分组成,比较了超临界CO2萃取的油样和乙醚萃取油样的理化性质。

引用

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页数：6