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桑叶的化学成分、药理活性及应用研究进展
被引:21
作者
:
论文数:
引用数:
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机构:
邹盛勤
机构
:
[1]
宜春学院生物工程研究所江西宜春
来源
:
宜春学院学报(自然科学)
|
2002年
/ 04期
关键词
:
桑叶;
化学成分;
药理活性;
开发利用;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R282.71 [植物药];
学科分类号
:
100703 ;
摘要
:
目的 :为合理开发利用桑叶资源提供依据。方法 :采取查阅文献资料及实地考察相结合的方法。结果 :桑叶中含N -糖化合物、芸香甙、槲皮素、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分 ,具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗病毒多种药理活性。结论 :桑叶资源丰富 ,在药品和功能性食品领域研究开发前景广阔
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