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中国奶牛群改良项目(DHI)实施效果
被引：12
作者：
Robert Watson
张萍
机构：
来源：
关键词：
DHI;
牛乳;
牛群;
牛奶;
养牛业;
乳牛业;
牧场;
产乳量;
产奶量;
乳脂率;
中华人民共和国;
D O I：
10.15922/j.cnki.jdst.2001.01.024
中图分类号：
S823.91 [];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
<正> 目的: 在过去十年中,中国国内生产总值的年平均增长速度达到了前所未有的8.8％。中国人的生活水平随之提高,人们对食品的消费方式也由追求数量转向讲究质量和品种多样化。牛乳并不是中国人的传统饮品,但随着食物消费方式的改变,人们对牛乳的消费量稳步上升。在中国,乳制品的消费量在过去两年中增加了25％以上。这种增长趋势仍将持续下去,有分析家预测今后三十年内,中国的人均牛乳
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