食品安全标准体系的整合

被引:2
作者
刘春梅
机构
[1] 哈尔滨商业大学
关键词
食品安全; 标准体系; 整合;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
摘要
文中分析了我国食品安全的现状及存在的问题,针对目前我国的法律、法规、标准体系不够完善,认证体系还缺乏完整性,监督机制不够顺畅等情况,阐述了标准体系整合的必要性及步骤,对GMP、ISO、HACCP标准体系整合的实施进行了探讨。提出整合后的标准体系,将有利于提高生产企业的公平竞争能力,保护消费者合法权益,从而提高行业的整体质量水平,从长远看有利于企业与国际接轨。
引用
收藏
页码:113 / 114
页数:2
相关论文
共 4 条