3,5-二硝基水杨酸比色法测定烟草中水溶性总糖

被引:45
作者
罗志刚
曾满枝
凌晨
林文波
龚志平
严利文
机构
[1] 华南农业大学!广州
关键词
烟草; 水溶性总糖; 比色法; 3,5-二硝基水杨酸; 吸收光谱; 标准曲线;
D O I
10.13496/j.issn.1007-5119.2000.02.012
中图分类号
TS411 [];
学科分类号
摘要
研究了还原糖对 3,5 二硝基水杨酸的还原产物的吸收光谱。结果表明 ,还原产物对波长 4 74nm的光有最大吸收。找出了显色剂的最佳用量 ,作了标准曲线 ,同时对 3个烟样进行了测定 ,并与经典方法的测定结果比较 ,相对误差为 2 %~ 5%
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