涂布率对再造烟叶综合品质的影响

被引：44

作者：

惠建权 ^{[1
]}

李涵 ^{[2
]}

卫青 ^{[2
]}

张世东 ^{[2
]}

机构：

[1] 贵州中烟工业有限公司技术中心

[2] 云南瑞升烟草(集团)技术有限公司再造烟叶产品中心

来源：

关键词：

再造烟叶; 涂布率; 理化指标; 感官质量;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS44 [烟草初加工];

学科分类号：

0822 ;

摘要：

为了对再造烟叶产品的设计开发与生产控制提供指导,研究涂布率对再造烟叶品质的影响,通过对不同涂布率的样品进行理化指标、感官质量评价,确定再造烟叶涂布率的适宜范围和最佳范围。结果表明,再造烟叶涂布率的适宜范围在45%—75%之间,最佳范围在55%—65%之间。

引用

页码：1729 / 1733

页数：5