人们越来越珍惜自己的生存环境,也不断地改善我们的地球环境,开始意识到,经济的发展决不能以牺牲环境为代价。正是在这样的背景下,不可降解的一次性发泡餐具( PS餐具)被国家有关部门列为限期淘汰的产品。与此同时,一批替代产品应运而生。那么,究竟哪种餐具更符合环保的要求呢?哪种餐具能最终在激烈的竞争中站住脚呢?本文将从客观的角度,就目前市场上的几种主要可降解餐具进行分析评价。此外,对于一些新型餐具产品,如光——生物降解聚苯乙烯发泡餐具、复合淀粉添加型聚苯乙烯发泡餐具等,因为其生产规模较小,市场上较难见到,有的技术上还不成熟,因而没有列在其中。