高效液相色谱法检测人参和生姜中的黄曲霉毒素和棕曲霉毒素A

被引：4

作者：

鲍蕾

金莹

田娟

张艺兵

梁成珠

机构：

[1] 山东出入境检验检疫局技术中心

来源：

检验检疫科学 | 2008年 / 04期

关键词：

AOAC国际协作研究; 人参; 生姜; 黄曲霉毒素; 棕曲霉毒素A;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

摘要：

应美国食品药品管理局(USFDA)邀请,山东出入境检验检疫局技术中心生物毒素实验室参加了"高效液相色谱法检测人参和生姜中的黄曲霉毒素和棕曲霉毒素A"的AOAC国际协作研究(AOAC collaborative study)。依照组织方提供的检测方法和测试程序,对30个待测样品进行了测定。结果显示,本方法检测人参和生姜中黄曲霉毒素的回收率为80%～90%,检测人参和生姜中棕曲霉毒素A的回收率为85%～95%。经使用,该方法快速、灵敏、准确、简便,满足实验室同时检测人参和生姜中黄曲霉毒素和棕曲霉毒素A的要求。

引用

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