引种西洋参叶水溶性多糖的研究——中性多糖PN的分离、纯化与结构分析

被引：20

作者：

苗春艳

梁忠岩

张翼伸

机构：

[1] 东北师范大学生物系,东北师范大学生物系,东北师范大学生物系长春,长春,长春

来源：

生物化学杂志 | 1993年 / 05期

关键词：

引种西洋参; 中性多糖;

D O I：

10.13865/j.cnki.cjbmb.1993.05.020

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

从引种西洋参中提取的水溶性多糖,经分离纯化得一分子量较小的中性多糖——PN。PN的分子量为7.4kD,主要成份为葡萄糖。经Sepbadex G-50凝胶柱层析和电泳方法分析为均一级份。经纤维素酶解,部分酸水解,高碘酸盐氧化和smith降解,红外光谱,甲基化,13C-NMR分析表明,其具多分枝结构,分子主链由β-（1-4）连接的葡萄糖构成。分枝点率为25％,分枝点为0—6,其它残基在侧链上,分枝率为47.8％。

引用

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