强化食品抽样检验推动食品安全深度监管

被引:5
作者
陈爱东
机构
[1] 江苏省南通市工商局启东分局
关键词
抽样检验; 流通环节; 安全深度; 食品;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
<正>把抽样检验放在流通环节食品安全监管更加突出的位置,以强有力的技术手段和执法措施来发现、解决食品安全问题,有助于推动食品安全深度监管。2011年,江苏省南通市启东工商局在完成上级组织的食品定向监测的同时,积极探索自主抽样检验工作,全年自主抽检食品458批次,检出不合格食品60批次,立案查处47件,罚没金额7.1万余元,取得了良好的社会效果。一、强化流通环节食品抽样检验的规划性一是合理制定抽检计划。首先,合理选择
引用
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