黔产香根油的研究

被引：19

作者：

龚德慎

魏德生

钟雁

曾一翚

机构：

[1] 贵州省植物园!贵阳

[2] 贵州省理化测试分析研究中心!贵阳

来源：

贵州科学 | 1997年 / 02期

关键词：

香根草; 香精油; 植物香料;

D O I：

暂无

中图分类号：

S573 [香料作物];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

以贵州罗甸引种的香根草为原料，用常规方法提取香根油，得率0．8％左右．用气相色谱仪和色谱—质谱联用仪，对香根油的化学成分作初步分析．共分离出60多个组分，得质谱图33张，鉴定出26个成分，查明黔产香根油总醇含量达50％左右，具有开发价值．

引用

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页码：126 / 130

页数：5

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共 2 条

[1]

香味与香料化学.[M].[美]塞默主编.科学出版社.1989,

[2]

香料实用知识.[M].(日)印藤元一著;轻工业部香料工业科学研究所译;.轻工业出版社.1987,