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巴旦杏及其开发
被引:2
作者
:
张凤云,翟梅枝
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
西北林学院
张凤云,翟梅枝
机构
:
[1]
西北林学院
来源
:
中国土特产
|
1995年
/ 06期
关键词
:
巴旦杏;
营养价值;
新疆;
美国;
特产;
酸奶;
张凤云;
营养质量;
美利坚合众国;
北美洲;
土特产品;
酸乳;
巴旦杏仁;
干果;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S662.2 [杏];
学科分类号
:
摘要
:
巴旦杏及其开发西北林学院张凤云,翟梅枝巴旦杏是一种经济价值很高的油料干果,全世界年产量约123万吨,年贸易量约100万吨,年产及贸易量均居世界干果首位。在我国,巴旦杏为新疆特产,主要栽培区在南疆的英吉沙县和莎车县。另外,疏附、疏勒、叶城、泽普和库车等...
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