花椒乙醚萃取物的成分分析

被引：15

作者：

路纯明

张小麟

赵英杰

卢奎

刘延奇

姜永嘉

机构：

[1] 郑州粮食学院基础部

来源：

关键词：

花椒；挥发油；色谱－质谱分析；萜烯;

D O I：

10.16433/j.cnki.issn1673-2383.1996.04.013

中图分类号：

TS26 [酿造工业];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

测定了花椒乙醚萃取物中挥发油的含量，并用色谱－质谱联用仪分析了化学成分及百分含量。从中分离出近８０种化合物，初步鉴定出２６种，占挥发油总量的７５．５５％，其中２４种为萜类化合物，杀虫活性组分β－水芹烯含量最高，达１２．９７％，里哪醇含量为２．０９％。

引用

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页数：4