应用反相高效液相色谱检测肝癌高发区花生油中黄曲霉毒素B1

被引:3
作者
涂文升
刘宗河
杨寅中
谢重华
黎远冬
黎丹戎
机构
[1] 广西肿瘤研究所,广西肿瘤研究所,广西肿瘤研究所,广西肿瘤研究所,广西肿瘤研究所,广西肿瘤研究所,
关键词
黄曲霉毒素B1; 高效液相色谱; 肝癌高发地区;
D O I
10.16190/j.cnki.45-1211/r.1990.03.004
中图分类号
学科分类号
摘要
1988年我们在肝癌高发区扶绥县采集193份花生油样品,其中高发区95份,相对低发区98份,用高效液相色谱仪检测油中黄曲霉毒素B1的含量;结果:肝癌高发区与相对低发区有非常明显的差别(P<0.01)。
引用
收藏
页码:9 / 11
页数:3
相关论文
共 1 条
[1]   结合榨油工艺去除花生油中黄曲霉毒素的研究 [J].
张丽生 ;
周永光 ;
黄珍扬 .
粮食贮藏, 1982, (05) :50-55+49