维生素E、亚硒酸钠对非酒精性脂肪肝作用的实验研究

目的:探讨维生素E(VitE)、亚硒酸钠抗非酒精性脂肪肝(Nonalcoholic fatty liver,NAFL)的作用机理。方法:24只大鼠随机分成三组:模型组、药物组、对照组,分别喂饲高脂饲料、干预饲料、普通饲料。全部动物于5周末处死。观察病理形态,血清及组织匀浆测超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA),免疫组化观察组织中核因子kB(NF-kB)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)蛋白的表达;结果:①与对照组比较,模型组血清及组织中SOD降低,MDA增高;肝脏NF-kB、TNF-α蛋白表达水平显著上升。②与模型组比较,药物组血清及组织中SOD增高,MDA降低;肝脏NF-kB蛋白表达水平下降,TNF-α无显著变化。结论:联合适量补充VitE+亚硒酸钠能增强SOD活力,降低NF-kB蛋白的表达,这可能是其有效防止NAFL发生的重要作用机制之一。