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新型饲料添加剂——功能性低聚糖
被引：9
作者：
周中凯
机构：
[1] 无锡轻工大学中央研究所
来源：
关键词：
饲料添加剂;
特种饲料;
低聚糖;
异麦芽寡糖;
功能性;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号：
摘要：
目前很多饲料企业提出了在饲料中添加低聚糖的要求，但由于低聚糖品种繁多，作用各异，有的可用于饲料中，有的则不可添加于饲料，现结合自身的实验工作就低聚糖在饲料行业的应用特点以及在应用中需注意的问题做一些探讨。一、低聚糖的功能性质低聚糖是由２个～１０个糖单...
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