我国饭店管理公司的创新发展研究

被引：3

作者：

戴斌

机构：

[1] 安徽财贸学院贸易经济系!安徽蚌埠

来源：

桂林旅游高等专科学校学报 | 1999年 / 03期

关键词：

饭店集团; 发展战略; 创新管理;

D O I：

暂无

中图分类号：

F719.2 [旅馆业];

学科分类号：

120203 ;

摘要：

首先对我国的旅游和饭店市场的运行态势做了实证性的宏观分析，其次着重研究了饭店管理市场微观运行主体——饭店业主、管理阶层和管理公司的行为特征，并考察了主体之间价值取向的背离。在此基础上，重点研究了目前我国饭店管理公司市场和管理创新的指导思想、总体规划、以及市场与产品、组织与管理、人力资源创新的理论基础和运作思路。主要观点是立足国内旅游市场，投资主导，分阶段扩张

引用

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