西红花酸的体外抗氧化作用的研究

被引：48

作者：

龚国清

刘同征

李立文

钱之玉

机构：

[1] 中国药科大学药理学教研室!南京

来源：

中国药科大学学报 | 2001年 / 04期

关键词：

西红花酸; 抗氧化; 羟自由基; 丙二醛; H2O2; 维生素C;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

摘要：

目的　探讨西红花提取物中西红花酸的体外抗氧化作用。方法　采用 H2 O2 和 Vc-Fe2 + 两种羟自由基发生系统 ,观察了西红花酸对 H2 O2 系统的羟自由基的清除能力 ,对肝匀浆及肝线粒体的 Vc-Fe2 + 系统引起的脂质过氧化的抑制作用。结果　西红花酸对 H2 O2 系统的羟自由基有较强的清除能力 ,并能抑制肝匀浆自氧化和 Vc-Fe2 + 系统羟自由基引起的脂质过氧化 ,对肝线粒体也有保护作用。结论　西红花酸具有较强的抗氧化作用

引用

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