定向选育衣康酸高产菌株的研究

被引:3
作者
章健
杨云华
机构
[1] 上海工业微生物研究所!上海
[2] 浙江国光生化股份有限公司!江山
关键词
衣康酸; 定向选育; 反馈抑制;
D O I
暂无
中图分类号
Q939.97 [工业微生物学];
学科分类号
082203 ;
摘要
以衣康酸生产菌土曲霉A90 0 2为出发菌株 ,经紫外线及亚硝基胍复合诱变后再行定向选育 ,即在以衣康酸为唯一碳源的培养基中富集不能同化衣康酸的菌种 ,并将它们涂布在含乌头酸酶抑制剂 (单氟醋酸 )的高糖、高衣康酸平板培养基上 ,最后从中而筛选出一支衣康酸氧化酶弱 ,乌头酸酶活强 ,并耐自身代谢产物的高产突变株A90 0 3。此菌株在摇瓶培养 72h后 ,产酸为 9.2 % ,转化率为 5 8.1 % ;在 1 0 0m3发酵罐生产性试验中 ,产酸为 7.5 2 % ,转化率为 6 2 % ,发酵周期为 5 2h。
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微生物学实验手册[M]. 上海科学技术出版社 , 周德庆 主编, 1986