水溶性壳聚糖的制备与应用

被引：43

作者：

赵文伟，于黎，钟晓光，张月芳，孙家珍

机构：

[1] 中国科学院长春应用化学研究所

来源：

关键词：

水溶性壳聚糖; 衍生物; 文伟; 胺基; 甲壳素; 脱乙酰化;

D O I：

10.14159/j.cnki.0441-3776.1994.04.007

中图分类号：

O636.1 [高分子多聚糖];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

水溶性壳聚糖的制备与应用赵文伟，于黎，钟晓光，张月芳，孙家珍（中国科学院长春应用化学研究所，长春１３００２２）壳聚糖（ｃｈｉｔｏｓａｎ，（１，４）－２－胺基－２－脱氧－β－Ｄ－葡聚糖）是由甲壳素（ｃｈｉｔｉｎ，（１，４）－２－乙酰胺基－２－２脱氧－β...

引用

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