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微量滴定法测定抗坏血酸(Vc)含量
被引:8
作者
:
蔡凌霜
论文数:
0
引用数:
0
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0
机构:
武汉大学化学与分子科学学院
蔡凌霜
徐昊
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机构:
武汉大学化学与分子科学学院
徐昊
张玉清
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0
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机构:
武汉大学化学与分子科学学院
张玉清
机构
:
[1]
武汉大学化学与分子科学学院
[2]
武汉大学化学与分子科学学院 湖北武汉
[3]
湖北武汉
来源
:
内蒙古民族大学学报(自然科学版)
|
2004年
/ 05期
关键词
:
ML;
微型滴定;
抗坏血酸;
D O I
:
10.14045/j.cnki.15-1220.2004.05.012
中图分类号
:
O656 [有机分析];
学科分类号
:
摘要
:
以常量、微量两种方法作对比,对Vc样品、番茄及市售某橙汁饮料中抗坏血酸(Vc)的含量进行了测定和讨论.其结果无显著性差异,t检f检均在允许范围之内,相对偏差小于5%.微量滴定的精度达到常量测定水平,可满足化学分析的要求.也证明了WD-COⅡ型微型滴定装置能满足微型定量分析化学实验的要求.
引用
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页码:521 / 523
页数:3
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分析化学实验.[M].华中师范大学等编;.高等教育出版社.2001,
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绿色化学与绿色化学教育
朱文祥
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机构:
北京师范大学化学系!
朱文祥
[J].
化学教育,
2001,
(01)
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