中国儿童营养状况15年变化分析——中国儿童生长发育主要影响因素的变化附视频

目的了解15年儿童生长发育影响因素的变化,为进一步改善儿童营养提供依据。方法利用logistic回归方法分析了影响儿童生长发育的主要影响因素及其对儿童生长迟缓的归因危险度（AR%）,并分析了1990～2005年来这些因素的变化。结果2005年影响儿童生长的主要影响因素为:母亲文化程度低,母亲外出打工,调查前24小时未添加鸡蛋和奶类,人均在贫困线以下等。这些因素对6～24月龄儿童生长迟缓的归因危险度分别为40.5%,35.5%,24.2%,18.7%,21.9%。1990年2005年间,社会经济状况、母亲文化、母乳喂养、辅食添加等因素有了很大的改善。但近年来农村母亲外出打工人数增加,影响了儿童的喂养和照料,是儿童生长发育的不利因素。结论社会经济发展是儿童生长发育提高的直接因素;喂养和母亲的照料是儿童生长发育水平提高的关键因素,可以加速也可以抵消经济发展的积极作用;提高儿童身高发育是中国继续提高儿童健康和体质的要素,应实施有针对性的儿童膳食营养干预措施。