以食品工业废糟渣为载体培养浓缩活性饲料酵母的研究及饲喂试验

被引:1
作者
姜新生
机构
[1] 宁夏银川市兴华生物研究所
关键词
饲料酵母; 饲喂试验; 载体培养; 糟渣; 活性酵母粉; 食品;
D O I
暂无
中图分类号
S816.79 [其他];
学科分类号
090502 ;
摘要
以食品工业废糟渣为载体培养浓缩活性饲料酵母的研究及饲喂试验宁夏银川市兴华生物研究所姜新生活性酵母在饲养业上有重要作用。其生产方法一直采用饼粕或其它蛋白原料为载体的固体发酵工艺,这种以蛋白质生产蛋白质的工艺不仅浪费资源,而且没有实际价值。虽然有以酒糟为...
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微生物学实验手册[M]. 上海科学技术出版社 , 周德庆 主编, 1986