湖南省优质稻米开发的现状、目标及关键生产措施

被引:2
作者
刘丁山
机构
[1] 湖南省农业厅
关键词
优质稻米; 原种; 优质米; 粮食自给;
D O I
10.16498/j.cnki.hnnykx.1998.04.001
中图分类号
F326.11 [粮食作物];
学科分类号
摘要
1正确理解优质稻和优质稻米的内涵优质稻和优质稻米蕴含着丰富的内涵,二者既有联系,又有区别。优质稻是稻米品质达到国家或省颁优质米标准,通过品种审定委员会审定或认定的水稻品种(组合)。优质稻米是指适口性好、外观漂亮、富有营养、人们喜食、达到国家或省颁标准...
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