绿色蔬菜的发展、质量标准及技术要求

被引:7
作者
郁樊敏
丁国强
机构
[1] 上海市蔬菜技术推广站
关键词
绿色蔬菜; 刀伤;
D O I
暂无
中图分类号
S63-01 [];
学科分类号
摘要
<正>绿色蔬菜是“绿色食品”的重要组成部分,它是无污染、安全、优质、营养类蔬菜的总称。排除了常规蔬菜在生产中因化学农药、化肥大量使用和加工、运输、贮藏、销售过程中不注重卫生标准
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