纳豆激酶的分离纯化及生化研究

被引：22

作者：

丁贵平

蔡正森

王正刚

机构：

[1] 江苏省微生物研究所!江苏无锡

来源：

氨基酸和生物资源 | 2001年 / 03期

关键词：

纳豆激酶; 纳豆; 分离纯化;

D O I：

10.14188/j.ajsh.2001.03.006

中图分类号：

Q55 [酶];

学科分类号：

摘要：

用固体发酵工艺制得的纳豆中含有大量溶栓活性成分———纳豆激酶。经过生理盐水浸提 ,(NH4 ) 2 SO4 分级沉淀 ,Sephadex柱层析等步骤 ,可以得一层析纯的纳豆激酶。冷冻干燥品经SDS—PAGE电泳显示有二组分存在

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共 2 条

[1] 纳豆激酶的发酵工艺研究 [J].

王正刚 ;

丁贵平 ;

蔡正森 .

氨基酸和生物资源, 2001, (02) :17-21

[2]

生化实验方法和技术.[M].张龙翔;张庭芳;李令媛等编著.高等教育出版社.1981,