学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
各种茶叶的香气
被引:4
作者
:
山西贞
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
山西贞
蒋德馨
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
蒋德馨
机构
:
来源
:
茶叶
|
1983年
/ 01期
关键词
:
茶叶;
香气特征;
焙茶;
斯里兰卡;
浓缩物;
南亚;
香气;
祁红茶;
祁门红茶;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 本文讨论几种具有特色的茶叶,如斯里兰卡、高香红茶、祁门红茶、莲花茶、日本绿茶(煎茶)及焙茶的香气特征。一、各种茶叶的香气组成 A.高档锡兰红茶斯里兰卡(锡兰)有两个严格的茶季,其间锡兰茶香气是突出的,在丁布拉地区是
引用
收藏
页码:63 / 65
页数:3
相关论文
未找到相关数据
未找到相关数据