未找到相关数据
油脂精炼技术的新进展(Ⅰ)
被引：9
作者：
刘智锋
高忠霞
机构：
[1] 国内贸易部西安油脂科学研究设计院
[2] 兰州市油脂加工厂
来源：
关键词：
酶,脱胶,物理精炼,离心机,混合器,填料,高压蒸汽;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS224.6-11 [];
学科分类号：
摘要：
介绍了近年来油脂精炼方面的一些新技术，主要有酶脱胶、超级脱胶、硅法脱胶、变温脱色等；精炼设备的更新有离心分离机、混合器、填料式脱臭塔、高压蒸汽锅炉等。
引用
收藏
页码：3 / 6
页数：4
相关论文