3种虾超氧化物歧化酶部分理化性质比较

被引：7

作者：

王伟伟 ^{[1
]}

刘存歧 ^{[2
]}

李道季 ^{[1
]}

张亚娟 ^{[2
]}

机构：

[1] 华东师范大学河口海岸科学研究院

[2] 河北大学生命科学学院

来源：

水产科学 | 2009年 / 28卷 / 04期

关键词：

日本对虾; 克氏原螯虾; 凡纳滨对虾; 超氧化物歧化酶; 同工酶;

D O I：

10.16378/j.cnki.1003-1111.2009.04.006

中图分类号：

S968.22 [虾的养殖];

学科分类号：

090807 [水产动物营养与饲料学];

摘要：

测定了Ca2+、Cu2+、Zn2+、Mn2+及SDS、EDTA不同浓度对日本对虾、克氏原螯虾、凡纳滨对虾肌肉组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响及其肌肉、鳃、肝胰腺组织中SOD活性的差异,并利用电泳技术研究了组织同工酶。结果发现,除Ca2+对日本对虾肌肉组织中SOD活性稍有抑制作用,Ca2+、Cu2+、Zn2+、Mn2+4种金属离子对3种虾肌肉组织中SOD活性则是低浓度起促进作用,高浓度具有明显的抑制作用,但抑制程度不同。除EDTA对凡纳滨对虾微有促进作用,SDS、EDTA具明显抑制作用。SOD在肌肉、鳃中差异不明显,与肝胰腺差异显著;肝胰腺中SOD表现出种属差异性。电泳结果表明,在这3种虾不同组织中SOD的条带数和电泳迁移速率明显不同。同工酶经乙醇—氯仿和H2O2处理后活性染色法表现出的电泳带主要为Cu,Zn-SOD。

引用

页码：200 / 204

页数：5

共 26 条

[1]

氨态氮、亚硝态氮对罗氏沼虾免疫相关酶类的影响 [J].