昆虫抗菌肽研究与应用

被引:4
作者
唐芬芬 [1 ]
王伟华 [2 ]
机构
[1] 华南农业大学动物科学学院
[2] 广东省食品质量与安全重点实验室/华南农业大学食品质量与安全研究所
关键词
昆虫抗菌肽; 研究; 应用;
D O I
10.16768/j.issn.1004-874x.2011.06.001
中图分类号
Q966 [昆虫生物化学];
学科分类号
071010 ;
摘要
昆虫抗菌肽(AMPs)是昆虫在受到刺激或感染之后,在其血淋巴中会产生的一种抗菌类物质,具有分子量小、稳定性好、广谱抗菌、无毒副作用等特点。随着抗菌肽家族的不断扩大,其各方面的研究也日益深入,昆虫抗菌肽作为一种新型短肽以其独特的特性已成为食品、农业、医药等领域的研究热点。简要综述了昆虫抗菌肽的生物特性、作用机理及应用现状。
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