喹烯酮的食品安全性研究进展

被引：9

作者：

黄玲利

李娟

王旭

潘源虎

袁宗辉

机构：

[1] 国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部兽药残留检测重点实验室华中农业大学动物医学院

来源：

中国兽药杂志 | 2013年 / 47卷 / 06期

关键词：

喹烯酮; 毒理学; 代谢; 残留; 食品安全性评价;

D O I：

暂无

中图分类号：

S859.8 [兽医毒物学];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

概述了喹烯酮的临床前毒理学研究进展及代谢与残留研究现状,分析了存在的问题,提出了开展深入研究的内容与方法,为进一步完善喹烯酮的食品安全性评价,建立科学的食品安全性标准提供参考。

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页数：4

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[1]

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