蔗糖酶对柑桔外切纤维素酶和外切多聚半乳糖醛酸酶活性测定的干扰及其排除

被引：41

作者：

徐昌杰

陈昆松

张上隆

机构：

[1] 浙江农业大学园艺系!杭州

[2] 不详

来源：

植物生理学通讯 | 1997年 / 01期

基金：

浙江省自然科学基金;

关键词：

蔗糖酶; PG; 外切多聚半乳糖醛酸酶; β-D-呋喃果糖苷酶; 外切纤维素酶; 还原糖; 还原性糖; 粗酶液; 活性测定; 柑桔; 水果;

D O I：

10.13592/j.cnki.ppj.1997.01.015

中图分类号：

Q945 [植物生理学];

学科分类号：

0903 ;

摘要：

引用

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页码：43 / 46

页数：4

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