丝瓜和苦瓜核糖体失活蛋白的比较研究

被引:8
作者
魏明卉
魏明旭
刘征
罗艳蕊
机构
[1] 南阳师范学院生物系,河南师范大学生命科学院,南阳师范学院生物系,河南师范大学生命科学院河南南阳,,河南新乡,,河南南阳,,河南新乡,
关键词
核糖体失活蛋白; 丝瓜子蛋白; 苦瓜子蛋白;
D O I
10.16366/j.cnki.1000-2367.2002.01.027
中图分类号
Q946 [植物生物化学];
学科分类号
071001 [植物学];
摘要
从丝瓜和苦瓜种子中分离得到的丝瓜子和苦瓜子蛋白 ,均是含糖的单链核糖体失活蛋白 ,等电点在 9~ 10之间 ,在抑制蛋白质合成中丝瓜子蛋白的毒性高 ,而在抗生育活性中 ,苦瓜子蛋白较好 .
引用
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