不同拉枝角度对苹果果实品质的影响

被引：17

作者：

李永武 ^{[1
]}

韩明玉 ^{[1
]}

范崇辉 ^{[1
]}

刘宁 ^{[2
]}

机构：

[1] 西北农林科技大学园艺学院

[2] 阎良区林业科技中心

来源：

西北农林科技大学学报(自然科学版) | 2006年 / 11期

关键词：

拉枝角度; 苹果; 果实品质;

D O I：

10.13207/j.cnki.jnwafu.2006.11.035

中图分类号：

S661.1 [苹果];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

研究了苹果树枝条不同拉枝角度对果实品质和钙含量的影响。结果表明,拉枝角度为110°时,富士果实单果重、花色素含量、硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、VC含量、果胶含量和蛋白质含量均达到最高,而总酸含量却最低;在拉枝角度为90°时,嘎拉果实果形指数、花色素含量、可溶性固形物含量、总糖含量、VC含量和果胶含量均达到最高,而总酸含量却最低。果实钙含量随拉枝角度的增大也有所增加。

引用

页码：157 / 159

页数：3

共 9 条

[1] 纺锤形苹果树主枝拉枝要点 [J].