蛋白酶和盐酸分离牦牛绒中黑色素的研究

被引：12

作者：

阎克路

宋心远

K.Schaefer

H.Hoecker

机构：

[1] 东华大学

[2] Wool Research Institute

[3] Wool Research Institute 上海

[4] 上海

[5] Germany

来源：

关键词：

酶分离; 盐酸分离; 牦牛绒; 黑色素; 研究;

D O I：

10.13475/j.fzxb.2001.06.001

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

采用木瓜蛋白酶、盐酸搅拌和盐酸静置的方法，从牦牛绒中分离出黑色素。研究牦牛绒中黑色素的物理和化学性能；并对三种分离方法作了比较。

引用

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