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冷藏运输中货物干耗问题的研究
被引:11
作者
:
谢如鹤
论文数:
0
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0
机构:
长沙铁道学院
谢如鹤
胡思继
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机构:
长沙铁道学院
胡思继
罗贵秀
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机构:
长沙铁道学院
罗贵秀
机构
:
[1]
长沙铁道学院
[2]
北方交通大学
来源
:
制冷学报
|
1999年
/ 02期
关键词
:
冷藏运输,易腐货物,干耗;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
U295 [冷藏运输];
学科分类号
:
摘要
:
本文对冷藏运输中货物的干耗问题进行了深入研究,提出了分阶段计算车内货物干耗的新见解。求得了计算干耗量的理论模型,并进行了实例计算与分析,指出货物的干耗主要发生在装车后的急剧降温期间,最后提出了结论与建议。
引用
收藏
页码:44 / 51
页数:8
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共 2 条
[1]
机械冷藏车装运荔枝的容许装载量
[J].
谢如鹤
论文数:
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0
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0
机构:
长沙铁道学院
谢如鹤
.
制冷学报,
1994,
(04)
:49
-52
[2]
易腐食品贮运技术[M]. 中国铁道出版社 , 谢如鹤等编, 1998
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机构:
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谢如鹤
.
制冷学报,
1994,
(04)
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