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微乳液理论及其应用.[M].李干佐等编著;.石油工业出版社.1995,
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微乳层析分离鉴定青梅提取物中的黄酮类成分
被引：15
作者：
韩明
曾庆孝
肖更生
陈卫东
徐玉娟
张友胜
机构：
[1] 华南理工大学轻工与食品学院,华南理工大学轻工与食品学院,广东省果蔬深加工重点实验室,广东省果蔬深加工重点实验室,广东省果蔬深加工重点实验室,广东省果蔬深加工重点实验室广东广州,广东广州,广东广州,广东广州,广东广州,广东广州
来源：
关键词：
微乳液;
薄膜层析;
青梅;
黄酮类化合物;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS255.1 [基础科学];
学科分类号：
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要：
研究了一种新的青梅中黄酮类组分微乳薄膜色谱分离鉴定方法.以10%的甲酸调酸、含水量为70%的十二烷基硫酸钠-正丁醇-正庚烷-水微乳液为展开剂,以芦丁为对照样,利用聚酰胺薄膜层析色谱法使青梅黄酮化合物完全分离.分离结果表明,乙酸乙酯组分分离得到5个斑点,氯仿组分分离得到4个斑点,石油醚组分和环己烷组分各分离得到1个斑点.与用正丁醇-乙酸-水为展开剂的常规层析方法相比,微乳薄膜层析法的检测灵敏度更高,分离效果更好.
引用
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