原料花生贮藏技术研究综述

被引:10
作者
付英
机构
[1] 江西省农业科学院农业经济与信息研究所
关键词
原料花生; 贮藏技术; 研究现状;
D O I
10.15889/j.issn.1002-1302.2014.11.111
中图分类号
S565.2 [花生];
学科分类号
0901 ;
摘要
通过对原料花生贮藏技术研究进行综述,指出我国原料花生贮藏技术中存在的技术难题与解决方法,并对我国原料花生贮藏新兴技术的发展前景进行了展望。
引用
收藏
页码:312 / 314
页数:3
相关论文
共 15 条
[1]   我国花生加工利用概况与发展思考 [J].
谢焕雄 ;
彭宝良 ;
张会娟 ;
吴峰 ;
曹明珠 ;
胡志超 .
中国农机化, 2010, (05) :46-49
[2]   花生二氧化碳充气包装贮藏技术研究 [J].
何家林 ;
冯健雄 ;
付晓记 ;
孙志威 ;
林勇敢 .
河南农业科学, 2013, 42 (05) :169-172
[3]   浅谈在贮藏过程中如何保持和延长花生种子寿命的问题 [J].
刘永福 ;
段志龙 ;
张胜利 ;
刘世才 .
中国种业, 2003, (11) :30-31
[4]   影响花生安全贮藏的因素及简易贮藏措施 [J].
胡玉香 ;
翟长庚 ;
孙凤云 ;
姚中有 .
中国种业, 2003, (01) :39-39
[5]   花生种子综合贮藏技术 [J].
张存信 .
花生科技, 1998, (03) :20-23
[6]  
花生品质学[M]. 中国农业科学技术出版社 , 万书波主编, 2005
[7]  
中国花生栽培学[M]. 上海科学技术出版社 , 万书波主编, 2003
[8]  
Residue levels of food-grade antioxidants in postharvest treated in-pod peanuts during five months of storage[J] . María A. Passone,Gustavo J. Funes,Silvia L. Resnik,Miriam G. Etcheverry. &nbspFood Chemistry . 2007 (2)
[9]  
Peanut quali-ty changes associated with deficient warehouse storage. Sanders T H,Smith J S,Lansden A,et al. Peanut Science . 1981
[10]  
Growth of and aflatoxin production by Aspergillus flavus in peanuts stored under modified atmosphere packaging (MAP) conditions. Ellis W O,Smith J P,Simpson B K,Ramaswamy H,Doyon G. International Journal of Food Microbiology . 1994