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臭氧对果蔬中有机磷和硝酸盐去除作用的研究
被引:9
作者
:
区卫民
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机构:
广东省农业科学院
广东省农业科学院
区卫民
[
1
]
邓义才
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农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)
广东省农业科学院
邓义才
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]
刘慧璇
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暨南大学环境工程系
广东省农业科学院
刘慧璇
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]
谢秀华
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广东省农业科学院
广东省农业科学院
谢秀华
[
1
]
机构
:
[1]
广东省农业科学院
[2]
农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)
[3]
暨南大学环境工程系
来源
:
安徽农业科学
|
2006年
/ 17期
关键词
:
臭氧;
农药;
硝酸盐;
水果;
蔬菜;
D O I
:
10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.17.113
中图分类号
:
S481 [植物化学保护理论];
学科分类号
:
摘要
:
用臭氧处理小白菜、番茄、葡萄和枇杷4种含有残留物的果蔬,研究臭氧对果蔬中常见农药、硝酸盐去除的效果。结果表明,臭氧处理对蔬菜和水果中敌敌畏、甲胺磷、乐果3种有机磷农药,特别是甲胺磷的解除有明显效果,经臭氧处理60 min的番茄,甲胺磷降解率达到53.89%。臭氧处理对硝酸盐的去除也有一定效果。臭氧处理的效果,与果蔬种类、处理时间以及残留物种类有关。
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相关论文
共 7 条
[1]
臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的初步评价
[J].
黎其万
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机构:
云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)
黎其万
;
梅文泉
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机构:
云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)
梅文泉
;
佴注
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机构:
云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)
佴注
.
西南农业学报,
2004,
(S1)
:233
-235
[2]
臭氧降解甲基对硫磷机理研究
[J].
欧阳小琨
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浙江万里学院农产品加工技术重点实验室
欧阳小琨
;
陆胜民
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浙江万里学院农产品加工技术重点实验室
陆胜民
;
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机构:
应敏
.
安全与环境工程,
2004,
(02)
:38
-41
[3]
臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的研究
[J].
王多加
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机构:
深圳市无公害农产品质量监督检验站
王多加
;
胡祥娜
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机构:
深圳市无公害农产品质量监督检验站
胡祥娜
;
禹绍周
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深圳市无公害农产品质量监督检验站
禹绍周
;
林润昌
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机构:
深圳市无公害农产品质量监督检验站
林润昌
;
周向阳
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机构:
深圳市无公害农产品质量监督检验站
周向阳
.
现代科学仪器,
2003,
(06)
:47
-49
[4]
用臭氧降解蔬菜中的残留农药
[J].
论文数:
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机构:
章维华
;
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机构:
陈道文
;
杨红
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机构:
南京农业大学理学院
杨红
;
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机构:
朱红梅
.
南京农业大学学报,
2003,
(03)
:123
-125
[5]
臭氧消解水中残留农药的试验研究
[J].
龚勇
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机构:
农业部农药检定所
龚勇
;
秦冬梅
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机构:
农业部农药检定所
秦冬梅
.
农药科学与管理,
1999,
(02)
:16
-17
[6]
蔬菜水果农药残留处理的新方法
[J].
杨学昌
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机构:
清华大学电机工程与应用电子技术系
杨学昌
;
王真
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清华大学电机工程与应用电子技术系
王真
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高宣德
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清华大学电机工程与应用电子技术系
高宣德
;
戴荣彩
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清华大学电机工程与应用电子技术系
戴荣彩
;
王美玉
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机构:
清华大学电机工程与应用电子技术系
王美玉
.
清华大学学报(自然科学版),
1997,
(09)
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-17
[7]
中国农业标准汇编.[M].中国标准出版社第一编辑室编;.中国标准出版社.2002,
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共 7 条
[1]
臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的初步评价
[J].
黎其万
论文数:
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0
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机构:
云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)
黎其万
;
梅文泉
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云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)
梅文泉
;
佴注
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机构:
云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)
佴注
.
西南农业学报,
2004,
(S1)
:233
-235
[2]
臭氧降解甲基对硫磷机理研究
[J].
欧阳小琨
论文数:
0
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机构:
浙江万里学院农产品加工技术重点实验室
欧阳小琨
;
陆胜民
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机构:
浙江万里学院农产品加工技术重点实验室
陆胜民
;
论文数:
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机构:
应敏
.
安全与环境工程,
2004,
(02)
:38
-41
[3]
臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的研究
[J].
王多加
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深圳市无公害农产品质量监督检验站
王多加
;
胡祥娜
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胡祥娜
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禹绍周
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禹绍周
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林润昌
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周向阳
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机构:
深圳市无公害农产品质量监督检验站
周向阳
.
现代科学仪器,
2003,
(06)
:47
-49
[4]
用臭氧降解蔬菜中的残留农药
[J].
论文数:
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机构:
章维华
;
论文数:
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机构:
陈道文
;
杨红
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机构:
南京农业大学理学院
杨红
;
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机构:
朱红梅
.
南京农业大学学报,
2003,
(03)
:123
-125
[5]
臭氧消解水中残留农药的试验研究
[J].
龚勇
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0
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0
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机构:
农业部农药检定所
龚勇
;
秦冬梅
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机构:
农业部农药检定所
秦冬梅
.
农药科学与管理,
1999,
(02)
:16
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[6]
蔬菜水果农药残留处理的新方法
[J].
杨学昌
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0
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机构:
清华大学电机工程与应用电子技术系
杨学昌
;
王真
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清华大学电机工程与应用电子技术系
王真
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高宣德
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清华大学电机工程与应用电子技术系
高宣德
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戴荣彩
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清华大学电机工程与应用电子技术系
戴荣彩
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王美玉
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机构:
清华大学电机工程与应用电子技术系
王美玉
.
清华大学学报(自然科学版),
1997,
(09)
:15
-17
[7]
中国农业标准汇编.[M].中国标准出版社第一编辑室编;.中国标准出版社.2002,
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