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甘蓝型油菜黄籽和黑籽皮壳中花色素、多酚、苯丙烯酸含量和PAL酶活性的变异
被引:23
作者
:
王汉中
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
华中农业大学农学系
王汉中
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘后利
机构
:
[1]
华中农业大学农学系
来源
:
华中农业大学学报
|
1996年
/ 06期
关键词
:
甘蓝型油菜;籽色;花色素;多酚;苯丙烯酸;PAL;
D O I
:
10.13300/j.cnki.hnlkxb.1996.06.002
中图分类号
:
S565.4 [油菜籽(芸薹)];
学科分类号
:
0901 ;
摘要
:
用分光光度法测定了甘蓝型油菜3对黄—黑籽近等基因系成熟前期种子皮壳中的花色素、多酚、苯丙烯酸的含量和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性。结果表明,黄籽皮壳中的花色素、多酚和它们的共同合成前体———反式苯丙烯酸的含量都极显著低于黑籽的。因此,黑色素和花色素含量的多少都影响甘蓝型油菜籽色的变异
引用
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页码:15+11 / 14
页数:6
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