紫苏属植物的研究及其新进展

<正> 紫苏[Perilla frutescens(L.)var.frute-scens]不仅是一种重要的经济作物,早在《本草纲目》就有记载。紫苏有解肌发表、散风寒、行气宽中、消痰利肺、解鱼毒等药用功效。其叶、茎、果实均可入药;挥发油和油脂则是有较高经济价值的工业用品和医药原料。紫苏属(Perilla)植物在我国分布甚广,资源丰富。本文综述本属植物的化学、药理及其应用的研究概况,俾有利于对本植物的进一步开发和利用。