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甲壳资源的利用开发
被引：26
作者：
翟羽伸
机构：
[1] 北京化工研究院
来源：
关键词：
制取;
衍生物;
乙酞基;
纤维素;
渗析膜;
壳聚糖膜;
壳资源;
D O I：
10.16085/j.issn.1000-6613.1992.01.004
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
本文主要阐述从虾、蟹甲壳制取壳质、壳聚糖的方法及工艺过程;壳质、壳聚糖的主要性能及应用。
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