纯净水对血脂及相关指标的影响

被引:8
作者
张照英
舒为群
不详
机构
[1] 第三军医大学预防系环境卫生教研室
[2] 第三军医大学预防系环境卫生教研室 重庆
[3] 重庆
关键词
纯净水; 血脂; 镁;
D O I
暂无
中图分类号
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号
摘要
目的 观察长期饮用纯净水对大鼠血脂及相关指标的影响。方法 选取健康成年雌性Wistar大鼠 90只 ,随机分为自来水组、纯净水组和纯净水加镁组 ,全部饲喂基础饲料。每个月大鼠尾静脉采血 1次 ,动态观察TC、TG的变化。实验周期 5个月。实验终期大鼠股动脉采血后宰杀 ,测定血脂 (TC、TG、HDL -c、LDL -c)、Ca2 + 、Mg2 + 、MDA等血液生化学指标。结果 纯净水组大鼠血镁浓度较自来水组和纯净水加镁组明显降低 (P <0 0 5) ,TC、TG、LDL、MDA含量显著增高 (P <0 0 5)。结论 长期饮用纯净水可导致雌性大鼠血镁浓度降低 ,血脂 (TC、TTG、LDL)、MDA含量增高 ,可能间接诱发心血管系统损害
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