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油菜加工和综合利用的现状及对策
被引：9
作者：
吴谋成
袁俊华
机构：
[1] 华中农业大学!武汉市
来源：
关键词：
油菜;
榨油工艺;
饼粕综合利用;
D O I：
10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2000.04.004
中图分类号：
TS22 [食用油脂加工工业];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
本文分析了油菜籽高温榨油工艺的缺陷和菜籽饼粕利用上的制约因素 ,改进榨油工艺的对策 ,介绍了作者在油菜加工和籽粕综合利用方面的研究进展
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