大蒜有效成分的研究

被引：10

作者：

郎彝江

张光远

机构：

[1] 上海第二制药厂合成药研究所

来源：

中草药 | 1981年 / 01期

关键词：

有效成分; 主要成分; 二烯丙基; 化学结构; 烯丙基化; 气相色谱仪;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

作者从大蒜（Allium sativum L.）挥发油中,用色谱-质谱法分离到五种成分,其中一种具有较强抗霉菌和细菌能力,而且性质稳定。经理化测定,确定其结构为二烯丙基化三硫,分子式C6H10S8;结构式CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2,分子量178。作者并用化学方法合成了二烯丙基化三硫,与从大蒜提取的化合物进行验证,化学结构相同。二烯丙基化三硫目前已广泛用于临床,疗效与提取的二烯丙基三化硫相同。

引用

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页数：3

共 6 条

[1]

über Alliin, die genuine Müttersubstanz des Knoblauch?ls. Stoll,A.,Seebeck,E. Experientia . 1947

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[5]

Oaks,DM,Dimick,KP,Hartmann,H. Analytical Chemistry . 1964

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