美国的食品添加剂管理

被引:5
作者
机构
关键词
食品添加剂; 包装; 色素; 甜味剂; 美国; 美利坚合众国; 北美洲;
D O I
暂无
中图分类号
R155.51 [];
学科分类号
100403 ;
摘要
在美国食品添加剂包括在生产、加工、处理、包装、运输、贮藏过程中加入食品的所有物质,分2类,(1)为特定的目的加入食品的直接食品添加剂,如甜味剂。许多直接添加剂列在标签的成分表中。(2)间接食品添加剂,在包装、贮存、运输中以微量成为食品的一部分,如贮存...
引用
收藏
页码:77 / 77
页数:1
相关论文
empty
未找到相关数据