梅花鹿鹿茸活性多肽的提取及免疫功效的初步研究

被引:69
作者
潘风光 [1 ]
孙威 [2 ]
周玉 [3 ]
陈健 [4 ]
文立正 [4 ]
刘静波 [1 ]
机构
[1] 吉林大学军需科技学院
[2] 吉林省食品工业产品质量监督检测站
[3] 吉林大学人兽共患病研究所
[4] 吉林大学农学部实验动物中心
关键词
鹿茸多肽; 分子排阻层析; 离子交换层析; 免疫功效;
D O I
10.13200/j.cjb.2007.09.42.panfg.002
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
目的提取并分离纯化不同加工方法处理的梅花鹿鹿茸活性多肽(PAP),并对其免疫功效进行初步研究。方法以不同工艺处理的鹿茸为原料,应用分子排阻层析和离子交换层析提取鹿茸活性多肽,通过淋巴细胞增殖、细胞因子产生等试验,检测PAP对淋巴细胞的免疫功效。结果所提取的梅花鹿鹿茸活性多肽蛋白含量分别为:冻干茸9.20 mg/ml;冷冻鲜茸1.30 mg/ml;热炸茸1.10 mg/ml。鹿茸多肽可以促进小鼠T、B淋巴细胞的增殖,活化巨噬细胞分泌IL-12,对机体有免疫增强作用。结论梅花鹿鹿茸活性多肽对机体的细胞免疫有显著增强作用。
引用
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