木瓜中熊果酸提取工艺的优化及含量测定

被引：4

作者：

冯华 ^{[1
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令狐昌敏 ^{[1
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王祥培 ^{[2
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聂明华 ^{[1
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罗秀琼 ^{[1
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邹孔强 ^{[1
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王小东 ^{[1
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机构：

[1] 贵州省遵义市药品检验所

[2] 贵阳中医学院

来源：

安徽农业科学 | 2011年 / 39卷 / 10期

关键词：

黔北木瓜; 熊果酸; 提取工艺; 正交试验; 质量控制; HPLC;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.10.201

中图分类号：

S661.6 [木瓜];

学科分类号：

090201 [果树学];

摘要：

[目的]优化黔北产木瓜(FRUCTUS CHAENOMELIS)熊果酸的提取工艺,并测定熊果酸含量,为木瓜的开发利用及质量控制提供科学依据。[方法]采用正交试验优化木瓜熊果酸的提取工艺,用HPLC法测定熊果酸含量。[结果]木瓜熊果酸的最佳提取工艺为:提取时间30 min,无水乙醇用量为25.0 ml,乙醇浓度为100%,在最佳条件下提取的熊果酸含量为0.324%。熊果酸在0.650～3.250μg/ml范围内,与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 1),熊果酸平均回收率为99.20%,RSD值为0.30%。[结论]优选的提取工艺稳定可行,HPLC法简便、灵敏、准确,该研究为木瓜的开发利用及质量控制提供了科学依据。

引用

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页数：3