微生物法制取Υ—亚麻酸的研究 Ⅰ.γ—亚麻酸产生菌株的筛选

被引：6

作者：

赵振英

周连甲

马庆骤

胡连生

葛英华

刘铁军

机构：

[1] 中国科学院沈阳应用生态研究所

来源：

关键词：

γ—亚麻酸; 脂类; 不饱和脂肪酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

从毛霉目六个属的菌株中,筛选出两株能利用葡萄糖产生γ—亚麻酸的C6761和T8765菌株。C8761菌株生长速度快,脂质产量为25—35％,γ—亚麻酸含量12—14％。T8765菌株生长速度较慢,脂质产量为15—20％,但γ—亚麻酸含景高达22—24％。

引用

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